20 സൂക്ഷ്മമായ ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾ

സന്തുഷ്ടമായ

• ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾ അവശ്യ വായനകൾ
• എന്തുകൊണ്ടാണ് കോവിഡ് -19 വഴി ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾ വർദ്ധിച്ചത്

അമിതമായി കഴിക്കുന്നതും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതും ശരീരഭാരം കുറയുന്നതും (അനോറെക്സിയയുടെ കാര്യത്തിൽ) ഉൾപ്പെടെയുള്ള രോഗനിർണയത്തിന്റെ ഭാഗമാണ് ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളുടെ പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളുള്ള ആളുകളിൽ സാധാരണമായ നിരവധി സൂക്ഷ്മമായ പാറ്റേണുകളും ഉണ്ട്.

അവയിൽ ചിലത് ഇതാ. ഇവയെല്ലാം ആരും പ്രദർശിപ്പിക്കില്ല, എന്നാൽ ഏതൊരു വ്യക്തിക്കും ഈ പാറ്റേണുകളിൽ ചിലത് പ്രദർശിപ്പിക്കാം. പട്ടികയുടെ അവസാനം, നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരാൾ ഉണ്ടോ, ഇവയെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ഞാൻ വിശദീകരിക്കും.

ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടിന്റെ സൂക്ഷ്മ അടയാളങ്ങൾ

1. കഴിക്കാൻ പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളോ പ്ലേറ്റുകളോ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.

2. കുട്ടികൾക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള സാമഗ്രികൾ കഴിക്കുന്നത് (ഉദാ. കുട്ടികളുടെ പ്ലേറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗങ്ങൾ വിഭജിക്കുന്ന ട്രേകൾ, അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടിയുടെ ബിബ് ധരിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക).

3. മറ്റുള്ളവർ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് അമിതമായ താൽപര്യം; ഉദാ: മറ്റുള്ളവരോട് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വിശദമായി വിവരിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബിസിനസ്സ് യാത്രയിൽ പങ്കാളി എന്താണ് കഴിച്ചതെന്ന് അന്വേഷിക്കുന്നത് പോലെ, എന്താണ് കഴിച്ചതെന്ന് ആളുകളോട് ചോദിക്കുക.

4. അസാധാരണമായ കോമ്പിനേഷനുകളിൽ മധുരവും സ്വാദും കലർത്തുന്നതുപോലുള്ള അസാധാരണമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത്.

5. ഓട്ട്മീലിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും മൂന്ന് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുന്നത് പോലുള്ള വളരെ കൃത്യമായ എണ്ണലും അളക്കലും.

6. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ ഭക്ഷണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക, ഏറ്റവും ആകര്ഷകമായത് എന്താണെന്നറിയാൻ പല ഭക്ഷണപ്പൊതികളും എടുക്കുന്നത് പോലെ.

7. ഒരു ചെറിയ തെറ്റായ ഇനം നിങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കായി വാങ്ങിയാൽ വളരെ അസ്വസ്ഥനാകും; ഉദാ: ഒരു വസ്തുവിന്റെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉപ്പ്/പതിവ് പതിപ്പ് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ വാങ്ങുക, അല്ലെങ്കിൽ ഇനം സമാനമായിരിക്കുമ്പോൾ തെറ്റായ ബ്രാൻഡ് വാങ്ങുന്നതിൽ അസ്വസ്ഥനാകുക.

8. ഭക്ഷണ നിയമങ്ങൾ; ഉദാഹരണത്തിന്, ഉള്ള ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കുക ഓവർ കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതിക്ക് ഒരാഴ്ച ശേഷിക്കുന്നു.

9. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് ചുറ്റുമുള്ള അയവില്ലാത്ത ദിനചര്യകൾ, ഒരു പ്രത്യേക ഹെയർ ടൈ ധരിച്ചാൽ മാത്രമേ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയൂ.

10. ഭക്ഷ്യ ചേരുവകളെക്കുറിച്ച് ധാരാളം ഗവേഷണം നടത്തുകയും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്ന ചായ അല്ലെങ്കിൽ പൊടികൾ പോലുള്ള പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

11. നിങ്ങളുടെ സാധാരണ വ്യായാമം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ അത് തടസ്സപ്പെട്ടാൽ വളരെ അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടുന്നു.

12. വ്യായാമം നഷ്ടപ്പെടുകയോ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്താൽ അമിത നഷ്ടപരിഹാരം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു തടസ്സം കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വ്യായാമത്തിന്റെ 30 സെക്കൻഡ് നഷ്ടപ്പെടും, എന്നാൽ ഒരു അധിക 30 സെക്കൻഡിന് പകരം അത് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് അധികമായി ചെയ്യുന്നു.

13. വേഗം അല്ലെങ്കിൽ പതുക്കെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.

14. മറ്റ് ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലെന്ന് തോന്നിയേക്കാവുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ഉദാഹരണത്തിന്, വളരെ വലിയ അളവിൽ കുരുമുളക് അടരുകളോ കുറഞ്ഞ കലോറി മധുരപലഹാരങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കുക.

15. പാചകക്കുറിപ്പ് പുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ധാരാളം YouTube അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വീഡിയോ ഉള്ളടക്കം കാണുക.

16. ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വസ്തുക്കൾ സംരക്ഷിക്കുകയോ പൂഴ്ത്തിവയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക, പല പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളും അല്ലെങ്കിൽ സീസണിംഗ് പാക്കറ്റുകളും ടേക്ക്outട്ടിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക.

17. സാധാരണ ജെലാറ്റോ അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരിച്ച തൈര് പോലുള്ള മിനി-സ്പൂണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പതിവായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.

18. പാചകം ചെയ്യാത്തതോ അമിതമായി വേവിച്ചതോ ആയ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുക.

19. നിങ്ങൾ സ്വയം കഴിക്കാത്ത ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ മറ്റുള്ളവരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഒരു സാലഡ് ഓർഡർ ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ക്രീം കറിയോ വറുത്ത വിഭവമോ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണ പങ്കാളികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.

20. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഭേദഗതി ചെയ്യുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, 10 സ്റ്റാൻഡേർഡ് വലുപ്പമുള്ളവയ്ക്ക് പകരം 20 ചെറിയ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നു).

ഈ പാറ്റേണുകളെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുന്നത് പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഞാൻ സൂചിപ്പിച്ച പല സൂക്ഷ്മ ലക്ഷണങ്ങളും ആരോഗ്യത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ അവ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം:

• ഭക്ഷണ ക്രമക്കേട് ഉള്ളത് ചിലപ്പോൾ വ്യക്തിക്ക് ലജ്ജ തോന്നുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഭ്രാന്ത് പിടിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ വിവരിച്ച ലക്ഷണങ്ങളുടെ തരങ്ങൾ സാധാരണമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ലജ്ജ കുറയുവാനോ ആശയക്കുഴപ്പം കുറയാനോ തോന്നിയേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾക്ക് പ്രത്യേക കേടുപാടുകൾ ഇല്ലാത്ത ആളുകളിൽ പോലും, ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം പലപ്പോഴും ഇത്തരത്തിലുള്ള ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, കൂടാതെ രോഗലക്ഷണങ്ങൾ പലപ്പോഴും നിയന്ത്രണ കാലയളവിനപ്പുറം തന്നെ വീണ്ടെടുക്കൽ കാലയളവിലേക്ക് നീണ്ടുനിൽക്കും. ഫിസിയോളജിക്കൽ (കലോറി), സൈക്കോളജിക്കൽ (ഭക്ഷണ നിയമങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളെ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുന്നത്) നിയന്ത്രണം ഈ ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
• അറിയപ്പെടാത്ത ഈ ലക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരാകുന്നത് മാതാപിതാക്കൾക്കും ഇണകൾക്കും മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് കൂടുതൽ മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കും, പ്രത്യേകിച്ചും ഒരു വ്യക്തിക്ക് സ്വയം ഉൾക്കാഴ്ച ഇല്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഈ ലക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളപ്പോൾ. പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് അവർ കഴിച്ചതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അമിതമായ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകാതിരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്പെഷ്യാലിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ ഫാഷൻ ഭക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അമിതമായ സംഭാഷണങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുക തുടങ്ങിയ ചില സഹായകരമായ പരിധികൾ നിശ്ചയിക്കാൻ അവബോധം സഹായിക്കും.
• നിങ്ങൾ ഒരു ക്ലിനിക്കൽ ഡിസോർഡറിലേക്ക് നീങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പാറ്റേണുകൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ആ സ്ലൈഡ് തടയാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
• നിങ്ങൾ സുഖം പ്രാപിക്കുകയോ ഭാഗികമായി വീണ്ടെടുക്കുകയോ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, മികച്ച ജോലി! ഈ പാറ്റേണുകളിലേതെങ്കിലും വർദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. അവ അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, വീണ്ടും ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ അവരെ തടയാൻ (അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് വർദ്ധനവ് തടയുക) ശ്രമിക്കണം.

ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾ അവശ്യ വായനകൾ

എന്തുകൊണ്ടാണ് കോവിഡ് -19 വഴി ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾ വർദ്ധിച്ചത്